Vrste posode in njihova nega

Ti materiali lahko zaradi strojnega pomivanja spremenijo barvo ali postanejo mat.

Plemenito jeklo ne rjavi, zato je primerno za pomivanje v pomivalnem stroju. Nasvet za nego pa je, da plemenito jeklo ne sme priti v dolgotrajnejši stik s kloridi v obliki kuhinjske soli. Posode, primerne za indukcijo, so primerne tudi za pomivanje v pomivalnem stroju. Rjavkasti, modrikasti ali biserno mavrični barvni odtenki na plemenitem jeklu so za ljudi povsem neškodljivi. Zlahka jih odstranimo z vlažno krpo in malo negovalnega sredstva za stroj ali citronske kisline.

Pri nakupu novih kozarcev pazite na oznako „primerno za pomivanje v pomivalnem stroju“. Kozarci s to oznako so testirani za vsaj 1.500 postopkov pomivanja. Poleg tega morate napravo za mehčanje vode svojega pomivalnega stroja nastaviti na lokalno trdoto vode – o tej se lahko pozanimate na pristojnem podjetju za oskrbo z vodo. V svojem pomivalnem stroju Miele lahko pomivate celo visokokakovostne kozarce s tankimi stenami. Za optimalno pomivanje uporabite pomivalno sredstvo, ki vključuje nego stekla.

Kosi pribora in posode iz lesa ali z lesenimi deli niso primerni za strojno pomivanje, saj lahko pride do pojava razpok in nabrekanja lesa. Uporabljena lepila niso primerna za pomivanje v pomivalnem stroju in leseni deli se lahko odlepijo.

Keramika je sestavljena večinoma iz gline oziroma kaolina, glinenca in kremena. Odvisno od velikosti zrn razlikujemo med grobo in fino keramiko. Posoda je večinoma izdelana iz fine keramike, kamor na primer spada tudi porcelan.

Plastiko na splošno lahko pomivamo v stroju. Predvsem tako imenovani duroplasti so za to primerni brez omejitev, termoplasti pa do temperature 50 °C.
Če plastični materiali pridejo v stik z naravnimi barvili, npr. iz rdeče pese, korenja ali paradižnika, se lahko rahlo obarvajo, zato je treba tovrstne ostanke predhodno odstraniti. Ker so kosi plastične posode lažji od drugih vrst posode, morate poskrbeti, da imajo v pomivalnem stroju stabilen položaj.

Ko govorimo o primernosti za pomivanje v pomivalnem stroju, lahko na splošno rečemo: čim trši in manj porozen je material, tem bolj je primeren za strojno pomivanje. Dekor, ki je pod glazuro ali v njej, je primeren za strojno pomivanje. Previdnost pa je potrebna pri dekorju, ki je na glazuri, saj je ta nanesen neposredno na površino porcelana. Pri večini zlatih robov gre za dekor na glazuri.

Posrebren (90 g) jedilni pribor je praviloma primeren za pomivanje v stroju. Srebro se obarva zaradi žveplovih spojin v ostankih hrane (npr. rumenjaku, majonezi, gorčici, čebuli, ribah, marinadi ...) ali plinih (npr. zraku). Čas stika z ostanki živil naj bo zato čim krajši. Srebro poleg tega pomivajte pri nižjih temperaturah in pazite, da se srebrni kosi pribora in kosi pribora iz plemenitega jekla ne dotikajo.