Pečica Dialog: revolucionarno novost na področju priprave živil
„Pečica Dialog“ je hitrejša in bolj vsestranska kot kateri koli drug aparat za kuhanje – in doseže boljše rezultate / Novi robotski sesalnik v živo prenaša sliko na mobilni telefon / Zinkann: „Sejem IFA prinaša naše najbolj odmevne predstavitve.“
Berlin, 30. avgust 2017 – „Največja inovacija od uvedbe indukcijskih kuhalnih plošč“ – s temi besedami je Miele v pripravah na sejem IFA pospremil svojo najpomembnejšo novost. Bistveno bolj konkretna sta bila direktorja in solastnika družbe, dr. Markus Miele in dr. Reinhard Zinkann, danes na tiskovni konferenci podjetja na sejmu IFA. Drugi vrhunec družinskega koncerna iz Gütersloha, predstavljen na sejmu IFA, je novi robotski sesalnik Scout RX2: s trikrat boljšo sesalno močjo, daljinskim upravljanjem prek interneta – in prenosom slike v živo na pametni telefon ali tablico.
Pečica Dialog je revolucionaren nov kuhinjski aparat, ki pripravi na primer ribo v kocki ledu, ne da bi se pri tem ledeni ovoj raztopil, in omogoča, da damo najrazličnejše sestavine menija, na primer jagnječje stegno, zelene beluše in krompirjeve krhlje, skupaj sveže na pekač – in jih vzamemo istočasno iz pečice, vse pripravljene natančno do želene stopnje. „Rezultati so preprosto odlični, postopek priprave pa je do 70 odstotkov hitrejši kot z običajnimi tehnikami,“ je dejal Markus Miele na tiskovni konferenci. Čeprav se na zunaj prav nič ne razlikuje od klasične pečice, pečica Dialog s tem odpira povsem neznano doživetje kuhanja in užitka.
Srce aparata je nova tehnologija „M Chef“. Ta omogoča, da elektromagnetni valovi na inteligenten način komunicirajo z lastnostmi živil, od tod tudi ime „pečica Dialog“. Ker ti valovi obdelujejo živilo, ne da bi to porjavelo, pečica Dialog vedno združuje tehnologijo M Chef z običajno metodo priprave, kot sta zgornje/spodnje gretje ali vroč zrak. „To omogoča tako hitro kot nežno in okusno pripravo živil“, je dodal Miele. Rezultat je meso, ki je enakomernejše in sočnejše, ribe in zelenjava ohranijo svojo nežno strukturo, testo pa med peko bistveno bolje vzhaja. Pečica Dialog je bila uvedena na nemški in avstrijski trg aprila 2018. V Sloveniji na voljo od meseca maja 2019.
Ob desetem nastopu podjetja Miele (skupaj z belo tehniko v celoti) na sejmu IFA se je Reinhard Zinkann zahvalil berlinskemu sejmu „za zaupno, plodno in nadvse uspešno sodelovanje“: „Že ob naši premieri na sejmu IFA leta 2008 smo skupaj z našimi prodajnimi partnerji in končnimi strankami doživeli najučinkovitejšo sejemsko predstavitev v zgodovini podjetja.“
Podrobnejše informacije za tisk o pečici Dialog in robotskem sesalniku Scout RX2 najdete v sporočilih za medije št. 072/2017 in 072a/2017 oz. 073/2017 (vključno s fotografijami).
